Thursday, 11 February 2016

umpan lele pakai pepes ikan dicampur minyak ikan



1. bahan :
- ikan (bandeng, gabus, sepat dll) 1/2 kg
 - minyak 40 biji (beli apotek)

2. Alat
- kompor
- Alat penanak nasi tradisional
- gunting
- piring
- plastik

3. proses
- kukus ikan pada tempat menanak nasi + 15 menit tanpa dikuliti sisiknya
- gunting bungkus minyak ikan keluarkan isinya

4. metode pembuatan
- kuliti kulit ikan selagi panas agar gampang dipisahkan dari dagingnya
- pisahkan daging ikan dengan durinya
- potong kecil-kecil ikan yg sudah tinggal dagingnya sebesar kuku ibu jari dengan gunting
- masukkan potongan pepes ikan kecil-kecil kedalam plastik gula ukuran 1/2 kg bersama minyak ikan              menjadi satu 1 jam sebelum lomba dimulai
- umpan siap digunakan dan jadi juara

No comments:

Post a Comment